小諸市荒町のRC
ファミリー賃貸マンション ラ・セゾン小諸
小諸にはおいしいお店がたくさんあって、訪れるたびにどこに行くか迷ってしまいます。
その中の一つが、小諸の駅前にある「紀ノ国屋」さんです。
相生町商店街に入ってすぐの左側にあります。
初めて入ったので、お店のオリジナルの「はますき」をいただきました。
はまぐりのたっぷり入った鍋が出てくるのですが、まずははまぐりをいただき、次に肉や野菜ではなく、うどんを出汁にくぐらせていただきます。
これが絶品のおいしさ！
こんなにシンプルなのに、こんなにおいしい鍋があったとは驚きです。
次に入れるのは、地元でとれた野菜です。
これがまたはまぐりの出汁にピッタリとはまって、最高の味です。
野菜自体のおいしさが、シンプルな塩味のスープと合わさって、なんともいえない味をかもし出してくれます。
そして、選べるお肉。
牛も豚もあって、どれもとてもおいしいです。
最後はオプションですが、さらに雑炊で締めてしまいました。
これがまた絶品。
小諸のおいしいお店を、また一つ発見してしまいました。