和食処みよしでは、鍋焼きうどんもいただきました。
この日は秋だというのに、雨降りのせいか小諸がとても寒く感じた一日でした。
お昼に入った和食処みよしのノボリに、「鍋焼きうどん」の文字を見て、どうしてもこれが食べたくなってしまったのでした。
あつあつのうどんを一口食べると、とてもおいしい味が口いっぱいに広がりました。
ここのだしは、もう本当にものすごくおいしいのです。
アゴだしを使っていたかな?
最後の一滴まで飲み干してしまいました。
鍋の中に見えている、エビのてんぷらもとてもおいしかったのでした。
一つ一つの料理がとても丁寧に作られていて、だしもしっかり利いているから、どのメニューも大満足です。
また行きたくなってしまう、小諸グルメには外せない名店だと思いました。